设备选择尽量立足国内,因国产设备的价格便宜,故设备选购尽量考虑国内解决;如果国内设备不能满足工艺要求、生产要求、质量要求等情况,再考虑购置国外设备;设备配置应均衡合理,考虑整条生产线配置的综合经济性,要求设备配置和衔接紧凑、均衡、协调,提高劳动生产率;提高技术经济价值,进行反复的技术经济方案比较,分析各方案的技术和经济效益,选择投资小、成本低、利润高、经济合理的设备选择方案。
设备选型主要内容
设备选择深度:广泛开展市场调研收集信息,调查制香加工拟选设备的各有关制造厂家,多渠道、多方式收集相关设备的资料;同时调查和走访设备用户,了解拟选设备的使用情况,掌握不同用户对设备的评价。提出设备选择的方案明细,在收集足够设备资料和用户走访的基础上,提出拟选设备明细,明细内容主要包括制香机械的设备名称、规格型号、生产能力、配套动力、设备数量、设备价格和生产厂家等;选择设备供货方式,包括设备制造周期、付款方式、设备检验方式、包装运输方式等。如果拟引进国外设备时,则按进口设备管理办法执行。如果选用了大、重、高的设备时,应在设备选择时提出相应的运输措施和安装技术措施方案;如果利用和改造原有的设备时,应提出改造方案,并分析改造后的技术经济效果;确定设备选择推荐方案,拟选设备经多因素比选后,提出设备选择推荐方案,通过专家论证和其他方式验证后予以确认。
与物料直接接触面应光洁、平整、易清洗、耐腐蚀;设备方案的制造要求,制香加工设备的构造应能防止产品污染、产品接触面及内包装材料易于清洗、消了毒和检修;制香接触面应平滑、无凹陷或裂缝,减低微生物的增长,注意设备配置的防护;当设备卫生措施与经济效益发生矛盾时,应优先考虑卫生要求。
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